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Seit mehr als 40 Jahren verkaufen wir Serrano Gran Reserva Selección Schinken und Vorderschinken online. Sie finden ganze Serrano Gran Reserva-Schinken und Schultern mit Knochen, ganze ohne Knochen, in Scheiben geschnitten und ganz in Scheiben geschnitten. Unsere Serrano-Schinken stammen von Schweinen, die allgemein als weiße Schweine bekannt sind, und haben Reifezeiten von mehr als 15 Monaten für Vorderschinken und mehr als 20 Monaten für Schinken.
Unter den Serrano Schinken finden wir auch Duroc Schinken und Schultern. Duroc Schinken und Schultern haben im Gegensatz zu den anderen weißen Schweinerassen einen schwarzen Huf und einen höheren Prozentsatz an in die Muskelmasse infiltrierten Fett als andere weiße Schweinerassen. Es ist die einzige Rasse, die aufgrund ihrer Ähnlichkeiten mit iberischen Schweinen gekreuzt werden darf.
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Bei Jamonarium versenden wir unsere besten Schinken innerhalb von 48 Stunden überall in Europa. Unsere Gran Reserva Selection Serrano Schinken gehören zu den am besten bewerteten dank der langen Reifezeiten, die sie für ihre Art haben. Die Tradition des Verzehrs von Serrano Schinken hat ihren Ursprung im Jahr 1100, als der Serrano Schinken dank der Phönizier auf der Iberischen Halbinsel etabliert wurde. Die Produktionsgebiete dieser Schinkensorte befinden sich in Teruel (D.O. Jamón de Teruel), Granada (IGP Jamón de Trévelez) und Almería (IGP Serón). Hier finden Sie weitere Informationen zum Serrano Schinken.
Hier finden Sie Informationen über Duroc Schinken, Konservierung und Verzehr von Schinken, wie man einen Schinken schneidet und weitere Informationen über Schinken. Weitere Informationen zu unseren Produkten finden Sie auch in der Bibliothek. Wenn Sie nicht wissen, welches Sie wählen sollen, zögern Sie nicht, uns per Telefon, Chat, WhatsApp oder E-Mail zu kontaktieren.
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